Tarte flambée

...today I'm gonna show you how to make the easiest 'tarte flambée', a french speciality. All you need is:

...heute werde ich zeigen wie man den einfachsten Flammkuchen, eine französische Spezialität, zubereitet. Alles was ihr braucht, ist:

275 g flaky pastry/Blätterteig (that's one roll/entspricht einer Rolle)
200 g Crème fraîche
150 g ham (cut into cubes)/Schinken (gewürfelt)
1 Onion/Zwiebel

Preheat the oven: 180°C
Roll out the flaky pastry and spread the Crème fraîche on it. Then cut the onion into rings and mix it with the ham. Spread the mixture on the prepared flaky pastry. Let it bake for 20 minutes until your Flammkuchen is golden-brown.

Ofen vorheizen auf 180°C.
Den Blätterteig ausrollen und mit Crème fraîche bestreichen. Anschließend die Zwiebel in Ringe schneiden und mit den Schinkenwürfeln mischen. Auf dem vorbereiteten Blätterteig verteilen und ca. 20 Minuten backen lassen, bis der Flammkuchen gold-braun ist.